ノンオイルでビーガン揚げないファラフェル

moo2man
moo2man @cook_40151786

実はオイルを使って居ないので凄くヘルシー。
サンドイッチに入れるならこれで十分かと思います。
このレシピの生い立ち
簡単なビーガン料理無いかと探してて。会社の人に教えて貰いました。

ノンオイルでビーガン揚げないファラフェル

実はオイルを使って居ないので凄くヘルシー。
サンドイッチに入れるならこれで十分かと思います。
このレシピの生い立ち
簡単なビーガン料理無いかと探してて。会社の人に教えて貰いました。

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材料

二人分
  1. 玉ねぎ 小一個
  2. ほうれん草 1束
  3. ひよこ豆 1カップ
  4. クミン 小さじ一杯
  5. 塩胡椒 味付け程度
  6. にんにく 1片

作り方

  1. 1

    全ての材料をフードプロセッサーに入れる。

  2. 2

    細かく砕く。
    ピューレ状にならない程度に砕く。

  3. 3

    丸めてオーブン皿へ

  4. 4

    190℃のオーブンで10分〜15分。
    ひっくり返してさらに10分〜15分

  5. 5

コツ・ポイント

オイル入れた方がパンチもあります。
ほうれん草の代わりにパセリやパクチーでも♪

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