シャレオツ~な桃モッツァレラ

沖縄マム
沖縄マム @cook_40241096

桃とモッツァレラ?!お、美味しい~(*´∀`)
このレシピの生い立ち
Twitterで合うよーと教えてもらったので

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材料

  1. 好きなだけ
  2. モッツァレラ 好きなだけ
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ワインビネガー 大さじ2
  5. 粗びき黒胡椒 少々
  6. 少々
  7. レモン 少々

作り方

  1. 1

    桃を食べやすい大きさに切りお皿へ

  2. 2

    モッツァレラをちぎって乗せていく

  3. 3

    オリーブオイルとワインビネガーをかける

  4. 4

    塩、黒胡椒をかけて出来上がり

  5. 5

    お好みでレモン汁をかけても

コツ・ポイント

ワインビネガーはバルサミコ酢でも。塩は効かせたほうが私は好きですが、お好みで調整してください。

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