作り方
- 1
材料は、コチラです！
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- 2
ピーマンを半分に切って、中の種を取り除きます。
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- 3
肉種を作ります。
種の材料の★をボールにいれて、
粘りが出るまで、混ぜます。 -
- 4
調味料の☆も、合わせておきます。
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- 5
ピーマンに肉種を詰めます。
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- 6
フライパンに油を敷いて、
⑤を焼きます。
肉種の方は、強火で１分、
ピーマンの方を弱火で2分焼いて下さい。 -
- 7
いい感じの焼き目がついたら、
合わせておいた調味料を加えます。 - 8
フライパンを揺らしたり、
肉詰めをひっくり返したり、
しながら絡めていきます。 - 9
いい感じの照りがついてきたら、完成です！
コツ・ポイント
結構絡めた方が味がつきます✨
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