味つけメンマのれんこんVer.

あこテッツァ @cook_40239240
中華風メンマのれんこんVer.。水煮れんこんのシャキシャキ感としっかりした味つけが◎
このレシピの生い立ち
中華風メンマの味つけをれんこんで試してみたくてやってみました。
味つけメンマのれんこんVer.
中華風メンマのれんこんVer.。水煮れんこんのシャキシャキ感としっかりした味つけが◎
このレシピの生い立ち
中華風メンマの味つけをれんこんで試してみたくてやってみました。
作り方
- 1
水煮れんこんを水洗いして水を切る。
- 2
フライパンにごま油を敷き、れんこんを炒める。
- 3
れんこんに油が回ったら★を入れて蓋をする。
- 4
汁気が飛んで来たらこしょうをふる。
- 5
お好みでラー油を回しかけて完成♪
コツ・ポイント
汁気をできるだけ飛ばすのがポイントです。
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☆5分で☆蓮根のプチプチたらこきんぴら ☆5分で☆蓮根のプチプチたらこきんぴら
れんこんがシャキシャキでもう箸が止まりません♪お弁当にもいいですね。水煮を使うので、あっという間にできちゃいます。shumoshi
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20126570