*豆苗ときゅうりのナムル*

mogusun*
mogusun* @cook_40147407

食べだしたら止まらない!
シャキシャキ食感がくせになるナムルです♪

このレシピの生い立ち
豆苗ときゅうりで何か一品できないかな〜?
と思いついたレシピです✩

*豆苗ときゅうりのナムル*

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シャキシャキ食感がくせになるナムルです♪

このレシピの生い立ち
豆苗ときゅうりで何か一品できないかな〜?
と思いついたレシピです✩

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材料

2人分
  1. 豆苗 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. にんじん 4㎝(彩りなのでお好みで)
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1〜
  5. 塩こしょう 少々
  6. ごま 小さじ1〜(お好みの量で)
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    豆苗は半分にカット。
    ザルに入れ熱湯を回しかけしっかり水気を切る。

    ボウルに移し熱いうちに鶏がらスープを混ぜます。

  2. 2

    きゅうりと人参は千切りにする。

  3. 3

    豆苗の入ったボウルにきゅうりと人参を加えごま油を入れ混ぜ合わせる。
    塩こしょうで味を調えます。

  4. 4

    白ごまをふって完成♪

  5. 5

    2019.2.11
    話題のレシピになりました♪
    ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬♥

コツ・ポイント

★すりおろしにんにくや桃屋のきざみにんにくをプラスしても美味しいです♪
★みょうがを加えても◎

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今日つくる
mogusun*
mogusun* @cook_40147407
に公開
料理すること食べることが大好きです!2024年子どもたちが独立し、愛犬が虹の橋へ…夫婦ふたりの生活が始まり料理作りのモチベーション低迷中ですが😅皆さんの素敵なレシピに助けてもらっています🙏
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