塩レモンだれでさっぱり！鶏のから揚げ☆

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

⭐️157個目の話題入り感謝⭐️
ジューシーでさっぱり♪
塩レモンペーストを使って作る鶏のから揚げです＾＾

このレシピの生い立ち
塩レモンペーストを使ったレシピを考えました。

塩レモンだれでさっぱり！鶏のから揚げ☆

AiDanger's cooksnap of when they made 塩レモンだれでさっぱり！鶏のから揚げ☆.
clover♡3's cooksnap of when they made 塩レモンだれでさっぱり！鶏のから揚げ☆.
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 下味
  3. 醤油 小さじ1
  4. 酒 小さじ1
  5. ソース
  6. 葱 8ｃｍくらい
  7. ○塩レモンペースト（レシピID : 19951767） 大さじ2
  8. ○砂糖 大さじ1.5
  9. ○醤油 小さじ1～
  10. ○ごま油 小さじ1
  11. ○みりん 大さじ1
  12. ○水 大さじ3
  13. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大にカットし下味につけておく。

  2. 2

    葱はみじん切りにし、ボウルなどで○と合わせておく。

  3. 3

    1に片栗粉をまぶし180度の油でカラッと揚げる。（最初はあまり触らず固まってきたら大きく混ぜる）

  4. 4

    きつね色に揚がったら油を切り、２のたれにじゅわっとつける。

  5. 5

    皿に盛り付け、残ったたれはココットなどに入れ添えたら完成☆黒胡椒をかけるとさらに美味しいです！

  6. 6

    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

  7. 7

    2016.7.4☆クックパッドニュースに掲載されました♪

コツ・ポイント

残ったたれを全部かけると辛くなるので、
別添えにして好みでかけて下さい
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中！最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心です❁▼インスタ　2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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