料理に使う 鶏胸肉酒ﾐﾘﾝ漬け(保存食)
ハっぴ～やん @cook_40100297
漬けおき保存で、鶏むね肉が 長持ち〜♪(^o^)/
パサパサしない舌触り 柔らかい食感
このレシピの生い立ち
鶏むね肉は、鶏もも肉より 栄養価が高いのに 安価
脂肪が 少ないので、ヘルシーですよね。
漬け込み保存すると、パサパサしな〜い( ＾∀＾)♪
鶏もも肉よりも長持ちします (^_^ゞ
料理に使う 鶏胸肉酒ﾐﾘﾝ漬け(保存食)
漬けおき保存で、鶏むね肉が 長持ち〜♪(^o^)/
パサパサしない舌触り 柔らかい食感
このレシピの生い立ち
鶏むね肉は、鶏もも肉より 栄養価が高いのに 安価
脂肪が 少ないので、ヘルシーですよね。
漬け込み保存すると、パサパサしな〜い( ＾∀＾)♪
鶏もも肉よりも長持ちします (^_^ゞ
作り方
- 1
鶏むね肉を2cm巾に切り、タッパーに入れます。
-
- 2
⚫調味料を入れ、風化しないようにラップをします。
-
- 3
蓋をして、チルド室に保存します。
-
- 4
さっさとお弁当のおかずができます。
レシピID17916974 -
コツ・ポイント
風化しないように、
・つけ汁に鶏むね肉が浸る大きさの容器を選ぶ
・ラップで 内蓋をする
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