ファミチキ風！チキンの唐揚げ。
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
お家にあるもので、簡単に作っちゃいましょう！
クリスマスやお弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
現在新商品でだし旨醤油味が激ウマ！と話題ですよね。
簡単に、安く仕上げたかったので。
ファミチキ風！チキンの唐揚げ。
お家にあるもので、簡単に作っちゃいましょう！
クリスマスやお弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
現在新商品でだし旨醤油味が激ウマ！と話題ですよね。
簡単に、安く仕上げたかったので。
作り方
- 1
鶏モモ肉1枚を4等分にする。
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- 2
ビニール袋に☆を入れて、鶏モモ肉を入れてよくもんで、冷蔵庫で1時間～寝かせる。
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- 3
別のビニール袋に小麦粉と片栗粉を入れて、寝かせておいた鶏肉を入れて粉をまぶす。
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- 4
フライパンに揚げ油(揚げ焼き程度でOK)を入れて、両面がカリッとするまで揚げる。
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- 5
今回は時短の為にお肉をフォークなどで刺していませんが、柔らかいのがお好きな方はフォークなどでプスプスと刺して下さい。
- 6
ケンタッキーより美味しいコールスロー ID:19725962
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コツ・ポイント
鶏肉にしっかりと味をつけた方が、美味しいです。
粉もしっかりとつけて下さい。
前日の夜に漬け込んでおくのもいいですね。
ファミチキみたいに柔らかいのがお好きな方は、フォークなどでお肉をプスプスと刺して下さい。
そうすれば柔らかくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164801
