ソルティライチのブランマンジェ風

ミホ天然工房
ミホ天然工房 @cook_40040019

ヨーグルトのようなさわやかな風味です。ブランマンジェ?パンナコッタ?みたいなミルクゼリー
このレシピの生い立ち
夏向きのさっぱりデザートで熱中症予防にもなるかな?

ソルティライチのブランマンジェ風

ヨーグルトのようなさわやかな風味です。ブランマンジェ?パンナコッタ?みたいなミルクゼリー
このレシピの生い立ち
夏向きのさっぱりデザートで熱中症予防にもなるかな?

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材料

3人分
  1. 粉ゼラチン 5g
  2. 50cc
  3. 「お家で作ろう!ソルティライチ」(5倍濃縮) 100cc
  4. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    小さな器に水50㏄を入れ、粉ゼラチンを振り入れて、レンジで30秒加熱し、溶かしておく。

  2. 2

    ソルティライチと牛乳をボールに合わせておき、溶かしたゼラチンを入れよく混ぜる。

  3. 3

    器に注ぎ、冷蔵庫で冷やして召し上がれ。

コツ・ポイント

ソルティライチと牛乳が冷たいと、ゼラチンを入れたときに固まってしまう可能性があるので、室温に少し出しておいたほうがいいかと思います。

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あまり活動していないように見えますが、cookpad大好きで毎日お世話になっています。つくれぽは余裕のある時しかできてないけど、いつもおいしいレシピをありがとうございます。そして、素敵なつくれぽを送っていただきありがとうございます。ハードボイルドパン倶楽部:NO1別名「ぱっくんこ」。「ぱくちゃん」もしくは「みぽりん」って呼ばれています。 よろしく^^
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