一手間加えたポテトサラダ

*つぶこしあんこ*
*つぶこしあんこ* @cook_40107142

ほんの一手間で美味しさ2倍♡
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけではなんだか味がまとまらない気がして、一手間加えたら大成功\(* ¨̮*)/\(*¨̮ *)/

一手間加えたポテトサラダ

ほんの一手間で美味しさ2倍♡
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけではなんだか味がまとまらない気がして、一手間加えたら大成功\(* ¨̮*)/\(*¨̮ *)/

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4-5人分
  1. じゃがいも 3-4個
  2. にんじん 1/2本
  3. キュウリ 1本
  4. 2個
  5. 小さじ2
  6. バター 10g〜
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 塩コショウ 少々
  9. マヨネーズ 大さじ5〜

作り方

  1. 1

    卵を茹でる。

  2. 2

    じゃがいもとにんじんを一緒に茹でる。

  3. 3

    キュウリを小口切りにする。
    ゆで上がった卵をみじん切りにし、キュウリと共にボールへ入れておく。

  4. 4

    2のじゃがいもとにんじんがゆで上がったら、お湯をこぼし、再び火にかけて水分を飛ばす。

  5. 5

    じゃがいもは完全なマッシュにせず、ゴロゴロと残るくらいに混ぜる。
    ここで、お酢、バター、砂糖を加える。

  6. 6

    5を、きゅうりとゆで卵の入ったボールに加え、塩コショウ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

お酢、バター、砂糖を加えるだけで、一段と美味しくなります(* ´ ▽ ` *)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*つぶこしあんこ*
に公開
2歳と0歳の子育て中です❗写真を撮るのが下手ですが、味は美味しいので是非作ってみてください*˙︶˙*)ノ"
もっと読む

似たレシピ