モチモチ!サクサク!基本のチヂミ♪

アユミゴハン
アユミゴハン @cook_40132122

モチモチでサクサクな韓国チヂミです♪
基本的なチヂミのレシピです^_^
このレシピの生い立ち
チヂミ大好きなので^_^
基本的なチヂミなのでアレンジバージョンもこれからアップしていきます♪

モチモチ!サクサク!基本のチヂミ♪

モチモチでサクサクな韓国チヂミです♪
基本的なチヂミのレシピです^_^
このレシピの生い立ち
チヂミ大好きなので^_^
基本的なチヂミなのでアレンジバージョンもこれからアップしていきます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1枚分(2人分)
  1. 薄力粉 60g
  2. 片栗粉 40g
  3. 100ml
  4. ★ダシダ 小さじ1
  5. ごま 小さじ1/2
  6. にんじん 半分
  7. ニラ 半束
  8. 玉ねぎ 半分
  9. チヂミタレレシピ↓
  10. ☆酢 大さじ1
  11. ☆醤油 大さじ1
  12. ごま 小さじ1
  13. いりごま 少々
  14. コチュジャン 小さじ1
  15. ↑辛いのが苦手な方はコチュジャン無しでも大丈夫です!

作り方

  1. 1

    ★を全て混ぜておきます。
    玉ねぎとにんじんは千切りにしてニラも食べやすいサイズに切ってください。

  2. 2

    混ぜておいた★と野菜を全て混ぜたらフライパンで焼きます。
    焼くコツはなるべく薄く焼いてください。

  3. 3

    タレは☆を全て混ぜてください。

コツ・ポイント

なるべく薄く焼いてください♪
チヂミのタレはコチュジャンが入っていて辛いので辛いのが苦手な方はコチュジャン無しでも大丈夫です♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
アユミゴハン
アユミゴハン @cook_40132122
に公開
旦那さんのために毎日美味しいご飯を作りたい(^ ^)お友達や家族にもおもてなし料理を作りたい(^ ^)旦那さんが韓国人なので韓国料理レシピたくさんあげていきます(^ ^)これからは離乳食や子供でも食べられるレシピを作っていきます♪インスタは朝ごはんとお昼ごはん中心にあげてます(^ ^)気軽にこちらもフォローしてください(^ ^) Instagram:ayumigohan715
もっと読む

似たレシピ