Primero voy troceando los filetes de pavo y los salteo con aceite de oliva y sal.Mientras voy troceando las verduras. Las voy añadiendo poco a poco.

Una vez añadidas todas las verduras,echamos un vasito de vino blanco de cocina y dos tomates naturales triturados.Lo dejo a fuego lento que se vaya haciendo.Una vez terminado le añado el caldo casero.Lo dejo hervir y le añado un poco de arroz y lo dejo que se vaya haciendo a fuego medio.Una vez terminado lo retiro del fuego y lo dejo reposar antes de servir.