Arroz con pollo y brócoli

Como es habitual los sábados comemos arroz, en este caso con pollo alcachofas de temporada y brócoli. No es necesario utilizar caldo concentrado puesto que el brócoli y las alcachofas dan mucho sabor al caldo de cocción.

Tenía unas presas de pollo y pensé hacer arroz con pollo. Como tenía una mazorca de maíz tierno (jojoto) y calabacines en la nevera se me ocurrió esto. Le hubiese quedado muy bien pimentón rojo y verde, pero no tenía. Así que me lancé con lo que tenía y creo que quedó muy bueno.

Esta receta es de una buena amiga cocinera, a mí me encanta el arroz!!🤤

Una receta riquísima que a todo el mundo le gusta y muy sencilla de hacer. A mí me encanta, os animo a probarla!

Una receta deliciosa, y que no puedes quedarte sin probarla!

Esta esta es la receta de mi madre a mi me encanta!

Esta receta es de mi suegra, a mí no me sale igual, pero se acerca 😉

#dominóEste delicioso arroz con pollo y verduras es una receta de plato único y sin complicaciones, que de una forma rápida y sencilla te solucionará una comida para toda la familia. Puedes adaptarlo a los ingredientes que tú tengas en ese momento y lo mejor de todo es que está muy rico😋 Yo he usado como ingredientes principales arroz, pechugas de pollo y calabacín ¡Verás qué rico queda!

Receta al estilo peruano 😍😊. Podéis acompañarle con una Papa a la huancaina ó un sarza criolla (cebolla y limón) 😉

Esta receta es muy rica y fácil de hacer, se hace en poco tiempo y con pocos ingredientes.

A mi manera

Una receta, sencilla, fácil y rica

Este arroz es el que me hace mi princesa 👸

Parece una receta fácil, pero me ha sacado canas verdes….. pero lo logré 💪🏻

Arroz con pollo a mi estilo

Rico y fácil arroz con pollo y verduras hasta al más torpe le saldrá de rechupete 😊

esta receta es como para 4 persoas y sale a un euro por persona es una de las clásicas de la abuela

Esta receta me encanta, en mi casa siempre lo han hecho y no me iba a quedar sin hacerla 😁

Delicioso. Con su caldito, sus verdural en su punto, su pollo bien hecho...a quien le guste el arroz caldoso le gustará esta receta. Mira en vídeo cómo es este arroz: https://youtu.be/hshr-JlSnME

En invierno los guisos el pollo con mucha agua y la divido a la mitad para hacer un caldo y así hago una sopa, pero como estamos en verano lo frío.

Es una receta muy rica que puedes disfrutar con familia o amigos!!! :-P

Mi aportación abrileña al Calendario 2026, sin sal en mi caso.El caldo es de verduras y hueso de jamón (que es lo único que aporta un poquito de sal) y lo guardé de una receta de legumbres que hice el otro día.#Calendario2026

Hace días que me apetecía un arroz con pollo al estilo de como lo hace mi madre, utilicé unas alitas de pollo y aceite de girasol ya que allí no se suele usar aceite de oliva porque es muy caro.

Las cantidades son orientativas porque yo lo hago a ojo. Le he puesto algunos ingredientes congelados porque me sale más a cuenta comprarlos así ya que no los uso habitualmente y viene muy bien tenerlos en el congelador, sino se me ponen malos. El arroz que he usado es el Sabroz de brillante porque no se pasa y no sabe como otros arroces vaporizados que para mi gusto saben a plastiquete. Es importante que una vez que se echa el caldo no removamos mucho el arroz, en todo caso un poco con las asas de la paellera, porque así se forma la capa tostada del fondo que los valencianos llaman socarrat y que le da mucha calidad al plato.

Arroz con pollo, sencillo de decir pero muy contundente a la hora de comer. Un buen fondo de carne, un sofrito lento y con paciencia y un toque de salsa de soja. Una plato de 10 con el que sorprenderás a tu familia o amigos. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/FeSV_2dUQe8

Super rico y perfecto para llevar en tupper al trabajo!! #coleccionistadesabores