Empanadas con relleno de fresa

Mi vecino me ha dado ciruelas y he decidido de hacer empanadas para merendar con los dedos... #abecedario

Unas empanadas con un relleno como el que llevan los tipicos pasteles Murcianos, pero mas fáciles y rápidos de hacer usando masa de empanadillas La Cocinera, el resultado buenisimo, es una idea de mi prima Eva, que los hizo las otras noches.

Empanadas de pollo

Uno de estos días preparé un pollo entero al horno y unos cuántos muslitos que tenía en la nevera. De todo lo preparado sobró la pechuga así que como queda muy seca para comerla a la noche o al día siguiente la aproveché para hacer estas ricas empanadas y también unos huevos rellenos.

Hoy vinieron a comer unos amigos a casa. Como mi pareja es intolerante a la lactosa me olvido de comprar empanadas ya preparadas, porque la mayoría contienen trazas de leche, además, así queda más casero todo.

Unas buenísimas empanadas rellenas de carne de cordero; fritas y muy jugosas. El relleno es parecido al de las típicas empanadas argentinas con alguna variante y un sabroso toque picante.

Una de mis mejores amigas, una uruguaya llamada Aroma, vive en una hermosa aldea gallega. Nos comunicamos a diario y nos comentamos qué vamos a cocinar ese día.Cómo en su jardín crecen muchas plantas de ortigas, le mandé esta receta que es encantó y yo hice en mi restaurante.

Estas empanadas han sido preparadas por pedido especial de mi marido para su cumpleaños. Rellenas con pollo, aceitunas verdes, huevos duros y algo más. Los discos de masa son bastantes grandes a diferencia de los que generalmente suelo emplear que son casi como de copetín.

Siempre cocino las empanadas al horno pero esta vez las hice fritas a pedido de los comensales. Quedaron riquísimas aunque compré discos de masa para empanadas especiales para freir.El relleno es de pollo y con todos los demás ingredientes que suelo poner a casi todas mis empanadas, como huevos duros, aceitunas, patatas, cebolla y pimiento. Otra variedad de empanadas típicas de Argentina.

Iba a preparar empanadas criollas individuales, pero andaba justa de tiempo, así que hice una empanada grande. Independientemente del formato que hagas, el relleno está buenísimo. Hoy en día puedes encontrar masas para empanadas refrigeradas en el supermercado, pero hacerla es muy sencillo, así que si tienes tiempo y te apetece probar, en los ingredientes te dejo el enlace de mi receta de empanadas de carne para que veas cómo hacerla.

Como la carne me gusta y las alcachofas me encantan, probe a juntarlo en una empanada, el resultado fue que no quedaron ni las migas

Este año como hay buena cosecha de peras, es una forma de aprovecharlas antes de que se pudran.

Empanadas caseras con una masa sencilla y fácil de hacer, rellenas de acelga, queso que puedes elegir a gusto (cáscara colorada, mozzarella, emmental u otro), huevo, cebolla y pimiento picados. Cocinadas al horno hasta que queden doraditas. Otra variedad de empanadas típicas de Argentina.

Las empanadas son típicas tanto en Uruguay como en Argentina, las de pollo son clásicas y exquisitas. La magia está en darle tu toque para que sean diferentes al resto. En este caso son fritas, pero al horno pintadas con huevo son espectaculares.

Fueron mis primera empanadas! Cuando vuelva a hacer prometo subir más fotos del proceso y del resultado 🤷🏻‍♀️😜

Es la famosa empanada del súper, pero con ingredientes naturales y hecha en casa, porque a nosotros nos gusta saber lo que comemos 😊Perfecta para llevar a la ofi y compartir con los compis cuando hay cosas que celebrar 🥳🥳

Aquí tenéis la versión Marroquí de la empanadas , son tortas de aceite " ver en mis recetas " rellenas de queso fresco de cabra ,se pueden rellenar con toda clase de relleno dulce salado o los dos , espero que os guste

Queso camenbert rebozado y frito bien crujiente, se acompaña con mermelada de fresa que contrasta de maravilla.

📜Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/9PdFKVaj80E Puedes verlo en mi perfil😊Tengo una receta tipo empanada con masa de hojaldre, y esta es con masa de empanada tipo argentinas e individual.#almuerzos #blog #cenas #ElRinconcito #empanadasindividual #EmpanadasindividualtipoArgentinaconpollo #estiloArgentina #filetitosdepollohecho #huevoparapintar #mermeladasinazúcar #obleasBuitoni #quesoralladosinlactosa #quesoymermelada #recetasfaciles #tirasdepolloalnatural #buitoni #bofrostcongelados

Y tan rápida. Esta empanada la podemos tener lista en 40 minutos, con lo que bien nos vale para sacarnos de un apuro en caso de una comida improvisada.Sí, ya sé que yo soy mucho de hacer las cosas en casa y no comprarlas, pero cuando la necesidad aprieta, hay veces que el mercado ayuda.En este caso he hecho uso de la masa para empanada ya preparada de Buittoni, pero con una masa casera también estará de vicio.

Sabrosas empanadas con un sabor irresistible .Si no tenéis crema agria ya preparada la podéis preparar con 100 ml de nata para montar, media cucharada de limón, media cucharada de vinagre y sal al gusto.Aquí un video de toda la preparación:https://youtu.be/neEf6ycdORAPara más recetas suscríbete a mi canal de YouTube y sígueme en cookpad :)

Las empanadas de verdura, pueden ser de acelga o espinacas o las dos mezcladas, son muy rica, las podes hacer para cualquier ocasión o como empanadas de vigilia de verdura. Otra variedad de empanadas típicas de Argentina.

Me gusta siempre que tengo invitados hacer este tipo de empanadas rápidas y que salen riquísimas. Con pocos ingredientes te queda estupenda.

Normalmente cuando me sobra pollo de algún asado uso para empanadas o croquetas, suelo hacer con masa de hojaldre, esta vez me atreví a hacer la masa casera. 😌 salió muy rica!!🤗😋

Los dos primeros veganos, el tercero vegetariano!Masa de la receta : https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2507597-masa-para-empanadas-muy-ricas-y-sin-manteca?invite_token=1C4TpwhWhwbCNKhWnvzBrrY3&shared_at=1595683883Dos rellenos veganos y uno vegetariano!

Para hacer esta receta aproveché todo el fiambre que quedaba en la nevera. El huevo une un poco los ingredientes. Las verduras aportan sabor delicioso y el queso derretido es lo que hace especial la receta.

Si te encantan las empanadas, esta de pechuga de pollo te encantara por la jugosidad y suavidad de su relleno. Es un plato exquisito y resulta una comida muy completa. Las empanadas admiten una gran variedad de rellenos y se pueden aprovechar los restos que nos han quedado de otras comidas.

Con las empanadas tengo algo muy especial, desde chico hacía pero nunca me salia el repulgue, cuando estuve la clase de las empanadas, le pregunté a la profe una manera de hacer el repulgue, y hoy gracias a eso cada dia me sale mejor.Las empanadas son algo muy nuestra y lo disfruto siempre que las preparo. Hay diferente variedades, como de jamom y queso, pollo, pescado,picantes,cortada a cuchillo etc.

Que me gustan las empanadas lleven el relleno que lleven...🥰 Este improvisado con ingredientes que había en la nevera y que combinan perfectamente.