Rellenos de Empanadas veganas
Moonlight @moon_04
Los dos primeros veganos, el tercero vegetariano!
Masa de la receta : https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2507597-masa-para-empanadas-muy-ricas-y-sin-manteca?invite_token=1C4TpwhWhwbCNKhWnvzBrrY3&shared_at=1595683883
Dos rellenos veganos y uno vegetariano!
Rellenos de Empanadas veganas
Los dos primeros veganos, el tercero vegetariano!
Masa de la receta : https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2507597-masa-para-empanadas-muy-ricas-y-sin-manteca?invite_token=1C4TpwhWhwbCNKhWnvzBrrY3&shared_at=1595683883
Dos rellenos veganos y uno vegetariano!
Paso a paso
- 1
Relleno 1 vegano
- 2
Picamos el pimiento, cocemos el arroz (a mi me había sobrado del día anterior). Hidratamos la soja texturizada 10min y la escurrimos muy bien hasta que no quede agua.
- 3
En una sartén saltéanos el pimiento, y le agregamos la soja y el arroz, cuando se haya cocido un poco, le añadimos el tomate (yo he utilizado el bio del Lidl). Condimentamos a gusto.
- 4
Relleno 2 vegano
- 5
Picamos pimiento verde, y setas (yo he utilizado champiñones portobello).
- 6
Salteamos el pimiento y los champiñones y le agregamos un poco de nata de coco, y levadura de cerveza. Condimentamos a gusto.
- 7
Relleno 3 vegetariano
- 8
Desmenuzamos un poco de tofu, cortamos el queso (yo he utilizado de Cabra en cuña y semicurado en lonchas + dos cucharadas de queso de untar)
- 9
Calentamos la nata, agregamos los quesos y dejamos cocer a fuego lento hasta que espese, podemos agregar maicena para facilitarlo.
- 10
Y a rellenar y hornear!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Moonlight le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13263081
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanadas Argentinas Veganas
www.instagram.com/CilantroYHierbabuenaNos vamos a #Argentina con las amigas de #LosMartesVegan☀️Normalmente estas empanadas argentinas llevan un relleno de carne, o jamón y queso... pero nosotros las hemos rellenado de quinoa con un sofrito de pimientos, berenjena y aceitunas, salsa de tomate y humo líquido, y han quedado de muerte!
-
Empanada vegetariana
Admiro a los compañeros de Cookpad que hacen las masas de empanadas, pero yo soy un poco vaga para esto y más, habiendo éstas de la tienda que están ya listas y ricas. Te resuelven la papeleta un día de prisas!!
-
-
-
Empanada de soja vegana
Una empanada súper sencilla y rápida de hacer. Si tienes antojo de empanada, no dudes en hacer la receta! 🥟
-
Empanada vegana de soja texturizada
Una empanada súper casera, con masa hecha incluida y un relleno especiado y delicioso. En 5 min desaparece de la mensa, te lo digo yo!
-
Empanada vegetariana
En una de las meriendas de este verano, me encontré con que la acompañante de una amiga era vegetariana, para no la dejar sin empanada, le preparé esta, que ahora mismo les cuento
-
-
Empanadas de verdura
Las empanadas de verdura, pueden ser de acelga o espinacas o las dos mezcladas, son muy rica, las podes hacer para cualquier ocasión o como empanadas de vigilia de verdura. Otra variedad de empanadas típicas de Argentina.
-
Empanada vegetariana de soja texturizada
#WeekendTour y nos vamos a Santiago de Compostela. Una empanada vegetariana con masa casera que queda fantástica
-
Empanadas de carne sin gluten
Estas empanadas argentinas de carne sin gluten son espectaculares por su masa fina y su excelente relleno.¡Es imposible consumir sólo una!Muchos celíacos anhelan explorar versiones sin gluten de recetas que no están fácilmente disponibles.Las empanadas sin gluten no siempre son fáciles de encontrar en restaurantes o lugares de comida para llevar.#empanadas #argentina #singluten #glutenfree #mineveraporcolores
-
Empanadas individuales de verduras
En esta ocasión, hemos preparado unas sabrosas empanadas individuales de verduras.Nosotras hemos escogido espinacas, cebolla y pimiento verde y rojo, con estos 4 ingredientes, quedan estupendas, pero podéis añadir cualquier otro ingrediente que os guste.Son fantásticas para llevar al trabajo, universidad, o simplemente para dejar preparadas de un día para otro y es una manera diferente y rica para que los más peques coman espinacas
-
Empanadas de verdura
Un platillo delicioso que puedes hacer con poco presupuesto y hasta los más pekes lo aman.
-
Empanada de hojaldre rellena de salsa boloñesa vegana
Como viene siendo ya habitual en mi cocina, en la cena de Nochebuena y Nochevieja, hay dos clases de menús; uno, el tradicional de toda la vida y últimamente otro vegano. Os puedo asegurar que este último tiene mucha aceptación y comemos todos de él.Concretamente está empanada es una delicia.
-
Empanada de Verduras
Mi primera receta fue una empanada de verduras que me inventé y le gusto mucho a mis amigos cuando fuimos a una casa rural. De hecho, fue la reinar receta publicada en mi ahora olvidado blog, por falta de tiempohttp://recetasyunnas.blogspot.com.es/search?updated-max=2012-02-22T12:05:00%2B01:00Ymax-results=20Ystart=24Yby-date=falseYm=1
-
Mini empanadas de ternera con verduras
Hoy pensé que quería poder comer la empanada de un bocado y este es el resultado... ricas mini empanadas de hojaldre rellenas de carne y verduras...para comer de manera fácil, en la calle, en casa, en el trabajo...😋😋Tenía en la nevera algo sobras de verduras y un poquito de carne de ternera en tacos y...voilà, relleno de empanadas... ( las cantidades que pongo son las que yo tenía, más o menos)
-
Empanadas con relleno de fresa
Siempre había querido preparar empanadas, pero eso de hornear no se me da así de que opté por comprar masa preparada para pie, el resultado:¡Delicioso!Mi receta de Empanadas de fresa caseras: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/2023565-empanadas-con-relleno-de-fresa
-
Empanadas de soja
La soja texturizada es un extraordinario concentrado proteico que se obtiene eliminando la piel y extrayendo el aceite de la soja, la cual luego se deshidrata y texturiza en distintos grosores.Posee 50% de proteínas (más del doble que la carne y 4 veces más que el huevo); 1% de grasas no saturadas; 35% de hidratos de carbono; fibras vegetales; minerales tales como potasio, fósforo, hierro magnesio; vitaminas A, B, C, De, E y G.
-
Empanada de Berenjenas
Las empanadas son un plato/aperitivo muy socorrido y admite muchísimas variantes y aprovechar restos de alimentos.
-
Empanadas de verdura y queso
Empanadas de espinacas. La receta original De mi mamá lleva salsa blanca con un poquito de nuez moscada, mi cambio fue agregar queso (el queso ideal es cuartirolo, pero acá no se consigue, use parmesano) y claras a punto nieve. Quedaron muy ricas. Acá va la receta👇 #empanadas
-
Mini empanadas de carne y salvia
Unas ricas y fáciles mini empanadas hechas con sobras de carne y salvia, una combinación que os gustará.
-
Rollitos de verdura rellenos empanados
Para acabar con las existencias finales de la nevera siempre nos queda algún trozo de queso, algo de jamón , un calabacín perdido... que con esta receta podéis terminar y renovar la nevera. Y además quedan superbuenos. No dejéis de prepararlos a vuestro gusto y con los ingredientes que tengáis más a mano. #vaciatunevera
-
-
Berenjenas con relleno de empanada
Me encantan las berenjenas porque se las puede preparar con infinidad de rellenos, al igual que los calabacines. En esta receta su relleno es el mismo que hago para las empanadas, con carne picada, daditos de patatas, huevos duros y aceitunas.
-
Empanada de pisto y tofu (vegana y sin gluten)
Para hoy, te traigo una receta con la que triunfarás en todas las comidas familiares, ideal ahora que viene el veranito y el buen tiempo, con las comidas en las terrazas y las barbacoas. ¡Quédate, ya verás qué rica! Es una empanada sin gluten y vegana, rellena de pisto y tofu (por supuesto, puedes adaptar el relleno a lo que tengas en casa o a lo que más te guste). Además, para no complicarte mucho la vida, he hecho la masa con un preparado panificable y con ingredientes fáciles de encontrar. ¡Vamos allá!
-
Empanada vegetal, con masa de pan casero
No sabíamos que hacer de cenar, tenía una masa de pan de 400gr sin levadura en la nevera del día anterior, le dije a mi querida esposa que si compraba unas verduras y hacíamos una empanada para probar, acepto y aquí la tenemos. Nos ha quedado riquísima y la he querido compartir con todos.
-
Empanadas de calabacín
Ligeras y fáciles.Un buen tentempié.La cantidad de cada ingrediente os la dejo a vuestro gusto. Yo prefiero que sobresalga el sabor del calabacín, así que aňado muy poco pimiento.Espero que os guste 😉
-
Empanada de acelgas
Las acelgas eran una verdura que nunca me hizo gracia hasta que empecé a hacerla en empanada de esta forma.Me parece que aquí en León y en Asturias y Galicia el recurso a la empanada está muy asentado y se hace de cualquier cosa que se te ocurra.Cuando he llevado esta empanada a esas comidas en las que cada uno lleva algo para compartir, el éxito ha sido mayúsculo.
-
Empanadas de cebollas y alcachofas
Estas empanadas, o empanadillas, se hacen muy rápidamente y son una auténtica delicia.Como podeis ver por las fotos se pueden cerrar de distintas maneras, esto es útil para distinguirlas cuando hacemos diferentes rellenos.La receta me la dió mi amiga italiana Mª Agnese hace ya muchos años.
-
Empanada de Espinacas
La verdad es que las espinacas son de los pocos vegetales de "hoja verde" que me gustan y hacer empanadas me encanta!! Así que esta era la combinación ideal para el hashtag #vegetal de esta semana😂 El relleno es facilísimo de hacer y queda muy jugoso; y la masa ni leva ni nada, así que no tenéis excusa para no hacer esta empanada para cenar en ratillo! Espero que os guste😃
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13263081
Comentarios (4)