♡夏みかんババロア♡
ダイエット大好き @cook_40281909
お庭になった夏みかん、そのままじゃもったいないよ～。簡単に出来てとっても美味しいレシピを紹介します(^^)♪
このレシピの生い立ち
お庭になった夏みかんをいただきました。
これは頑張るっきゃない！
一番美味しい食べ方を考えながら配合してみました。オリジナルレシピです！
♡夏みかんババロア♡
お庭になった夏みかん、そのままじゃもったいないよ～。簡単に出来てとっても美味しいレシピを紹介します(^^)♪
このレシピの生い立ち
お庭になった夏みかんをいただきました。
これは頑張るっきゃない！
一番美味しい食べ方を考えながら配合してみました。オリジナルレシピです！
作り方
- 1
夏みかんをむいて、ジュース、綺麗にむいた房、ほぐした実に分け、それぞれに蜂蜜をかけ、まぶしておく。
- 2
ゼラチンを少量の水（分量外）でふやかしてから湯煎にかけ溶かしておく
- 3
生クリームにグラニュー糖を全部入れ、６分立てにする（持ち上げて線が残らない程度）
- 4
卵黄に少しずつ牛乳を混ぜ、火にかける。沸騰する前にゼラチンを入れる
- 5
３の生クリームに４を少しずつ加え、混ぜる。 ほぐした実とジュースも入れる
- 6
器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
固まったら上に飾りをのせる。
ミントの葉があればもっと素敵♡
コツ・ポイント
誰にでも直ぐに出来ちゃうとっても簡単レシピです。
テレビを見ながら夏みかんをむいて、楽しみながら作ってね♡
自慢したくなるスイーツが出来ますよ(^^)✧
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20235714
