豚バラ薄切りのおいし〜うどん
＊7人ファミリー＊ @cook_40244865
さっぱりしたうどん➕じゅうじゅうしたお肉の組み合わせがヤバイですよ〜^ ^
このレシピの生い立ち
家に豚バラ薄切りの残ったのがあったので、作ったのがはじまりです！
豚バラ薄切りのおいし〜うどん
さっぱりしたうどん➕じゅうじゅうしたお肉の組み合わせがヤバイですよ〜^ ^
このレシピの生い立ち
家に豚バラ薄切りの残ったのがあったので、作ったのがはじまりです！
作り方
- 1
豚バラ薄切りを5センチ位に切る。
-
- 2
フライパンに胡麻油を入れあたためる。
- 3
切った豚肉をフライパンに入れ、肉の色が変わるまで炒める。
-
- 4
肉の色が変わったら、お皿などに移す。
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- 5
肉を炒めてフライパンに★を入れ、煮詰める。
-
- 6
煮詰めたら、肉をフライパンに入れ、たれと絡める。
-
- 7
うどんを茹でる。
-
- 8
茹でたうどんに肉をのせ…
- 9
麺つゆをかけ…
- 10
いただきます（≧∇≦）
- 11
完成！！
-
- 12
暖かいバージョンも美味しいです！
-
- 13
ねっちゃんっさん、つくれぽの掲載遅くなってすみませんm(_ _)m
コツ・ポイント
たれとうどんをしっかり絡めてください。
たれも、しっかり味がついているので、最後にかける麺つゆは少しでOKです！
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