Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir el camote pelado y bien lavado, una vez cocinado hacer un puré y reservar
- 2
Cortar la cebolla en pluma y llevar a cacerola a con el morrón picado y un chorro de aceite, luego de que la cebolla esté transparente añadir la carne picada y los condimentos (orégano, sal, pimienta, ají molido, pimentón y)
- 3
Forrar un molde con la masa de pascualina
- 4
Colocar el picadillo de carne, luego los huevos duros
- 5
Luego el jamón picado y el queso cremoso
- 6
Luego el puré emparejar y llevar a horno unos 45 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
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