簡単 クリームチーズでカップ ティラミス
Mai0217EN @cook_40174416
10分で作れる簡単ティラミス。忙しいママさんに。ラカント50gは甘さ控えめでチーズがしっかり味わえて食べた感がします
このレシピの生い立ち
簡単で低カロリーなクリームチーズ食べたくて
簡単 クリームチーズでカップ ティラミス
10分で作れる簡単ティラミス。忙しいママさんに。ラカント50gは甘さ控えめでチーズがしっかり味わえて食べた感がします
このレシピの生い立ち
簡単で低カロリーなクリームチーズ食べたくて
作り方
- 1
インスタントコーヒーにお湯を入れて溶かす
- 2
クッキーを袋の中で割って、袋の中にコーヒーを入れて、そのままに。後で使います。
- 3
ボールにクリームチーズを入れて、ボールの中で伸びるようになるまで柔らかくする。
クリームチーズが硬い時は600W30秒 - 4
お砂糖を4回くらいに分けて混ぜる。砂糖が見えなくなるくらいまで混ぜる。
- 5
ラム酒をフタに一杯程度入れて、混ぜたら生クリームを4回くらいに分けて混ぜる。
- 6
クリームを絞り口を付けた絞り袋に入れる。絞り袋は半分くらい折った状態で入れると入れやすい
- 7
1のコーヒーでしっとりしたクッキーをスプーンで器の下に引いて、絞り袋のクリームを絞りながら入れる。これを二回程度繰り返す
- 8
最後に、ココアを茶こしなどでパラパラとかけて出来上がり
コツ・ポイント
ざっくりヘラで混ぜてから、ハンドミキサーを使う方が周りにはねません。
絞り袋に移動するときはヘラを使うと残すことなく綺麗に移動出来ます。
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