簡単!我が家のコーンブレッド

すげこここ
すげこここ @cook_40229601

材料を混ぜて焼くだけ!
簡単に作れるクイックブレッド!
このレシピの生い立ち
全粒粉が好きなので、コーンブレッドにも入れてみました!

簡単!我が家のコーンブレッド

材料を混ぜて焼くだけ!
簡単に作れるクイックブレッド!
このレシピの生い立ち
全粒粉が好きなので、コーンブレッドにも入れてみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18センチスクエア型
  1. 薄力粉 150g
  2. コーングリッツ 80g
  3. 全粒粉 70g
  4. *砂糖 大さじ3〜4
  5. ベーキングパウダー 大さじ1
  6. *塩 小さじ1/3
  7. 2個
  8. 豆乳 200ml
  9. 白ごま 100g

作り方

  1. 1

    *の粉類をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる(オーブン180度に予熱スタート)

  2. 2

    別のボウルに
    卵を溶きほぐし、豆乳と太白ごま油を加えてよく混ぜる

  3. 3

    1に2を加え、ダマがないようによ〜く混ぜる

  4. 4

    オーブンシートを引いた型に流し入れ
    180度に予熱したオーブンで35〜45分焼く

コツ・ポイント

甘さはお好みで、砂糖の量を調節してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
すげこここ
すげこここ @cook_40229601
に公開

似たレシピ