Bombas de Camenbert

Assumpta
Assumpta @Assumpta_1408
Barcelona

Es una bola de queso Camenbert envuelto en hojaldre y horneado. Se come caliente.

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Ingredientes

15 minutos
8 raciones

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Coger la masa cuadrada o redonda de hojaldre, extenderla bien y cortarla por la mitad. Una para cada queso.

  2. 2

    Se coge un queso Camenbert entero, sin quitarle la piel, se le pone un poquito de queso Roquefort encima.

  3. 3

    Se envuelven el queso con la mitad de la masa de hojaldre, cerrándola bien para que cuando se caliente el queso no se salga.

  4. 4

    Se espolvorea con la pimienta y se mete en el horno precalentado a 200º, con papel vegetal en la bandeja para que no se os pegue. Se hace a ojo, unos 20 minutos, hasta que la masa esté dorada y se saca.

  5. 5

    Se come caliente y se corta en los trozos que queráis, pero no muy pequeños. ¡Está buenísimo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Assumpta
Assumpta @Assumpta_1408
Barcelona
Vivo en Alicante desde hace más de 20 años. Estoy casada y tengo un hijo. Trabajo, pero mi mayor afición es la cocina. Cada día intento cocinar algo rico para mi familia. Comer bien diariamente me hace sentir feliz. Mi pareja cocina muy bien y nos pisamos por cocinar y sorprender al otro (cuando le trabajo nos lo permite). Mis hobbies son: la lectura (de libros o documentales de historia, literatura, novelas de intriga, costumbristas, novela negra...), pasear por la playa, el golf, el taichi, el Yoga, senderismo, el cine, viajar, el Esoterismo. Me considero una persona muy positiva, enérgica y alegre. Me gusta la gente con inquietudes y siempre dispuesta a aprender cosas nuevas. Recorrería miles de kilómetros para reencontrarme con un amigo. Cada viaje o cada visita a un restaurante, representan descubrir algo nuevo y maravilloso y me hacen feliz. Un regalo. Todo me hace ilusión y siempre estoy dispuesta a hacer las maletas, para ir a algún lugar. Para mí los días tienen pocas horas...
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