残りご飯でライスサラダ♪
まきょりーぬ @cook_40229198
ご飯が微妙な量で残ってる…しかも冷たい…
そうだ！サラダにしちゃえ！
（温かいご飯でも大丈夫です♪)
このレシピの生い立ち
ご飯がちょっとだけ余ってて、足りないから
パスタにしよう！
でもこのご飯捨てるのももったいないし…
ってときにためしに作ったら
美味しくて(*´∀｀)
うちは白米にもち麦を混ぜて炊くので、
食べごたえがあります♪
残りご飯でライスサラダ♪
ご飯が微妙な量で残ってる…しかも冷たい…
そうだ！サラダにしちゃえ！
（温かいご飯でも大丈夫です♪)
このレシピの生い立ち
ご飯がちょっとだけ余ってて、足りないから
パスタにしよう！
でもこのご飯捨てるのももったいないし…
ってときにためしに作ったら
美味しくて(*´∀｀)
うちは白米にもち麦を混ぜて炊くので、
食べごたえがあります♪
作り方
- 1
ブロッコリーは茹でて細かく。
ツナの汁やオイルはある程度切る。
コーンも汁を切る。
これはすべて同じボウルに。 - 2
ご飯はザルにあけてさっと水洗い。
軽く水分を搾り、①のボウルに入れる。 - 3
マヨネーズとレモン汁を入れて混ぜる。
そのあと塩、こしょうで味を整える。
コツ・ポイント
混ぜるだけ♪
びしょびしょにならない程度に水分を
切るだけでOKです。
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