豚肉のミルフィーユ梅しそカツ

鈴AND海
鈴AND海 @cook_40242310

さっぱりほんのり酸っぱい
このレシピの生い立ち
ビックダディーが作ってたのをアレンジしてみました。

豚肉のミルフィーユ梅しそカツ

さっぱりほんのり酸っぱい
このレシピの生い立ち
ビックダディーが作ってたのをアレンジしてみました。

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材料

二人分
  1. 豚肉こま切れか薄切り豚バラ 6
  2. しそ 6枚
  3. 8

作り方

  1. 1

    梅干しを種を取り除いて少し潰しておく。

  2. 2

    豚肉を広げてそこへしそと梅干しを置いて巻くように挟む。

  3. 3

    上記ができたら、それに小麦粉卵パン粉と付け揚げる

コツ・ポイント

梅干しは、種の周りのもとると美味しい。
しっかり、揚げると良い

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