アメリカ☆ナッツとチョコチップクッキー☆
ろぉずまりぃ @cook_40069864
アメリカでお馴染みMrs.Fieldsクッキーのクックブックを参考に、私好みの甘さ控えめレシピにしました。
このレシピの生い立ち
Mrs.Fieldsクッキーのレシピ本を参考に。
アメリカ☆ナッツとチョコチップクッキー☆
アメリカでお馴染みMrs.Fieldsクッキーのクックブックを参考に、私好みの甘さ控えめレシピにしました。
このレシピの生い立ち
Mrs.Fieldsクッキーのレシピ本を参考に。
作り方
- 1
オーブンを350度(170C)に設定。
小麦粉、ベーキングソーダ、塩を混ぜておく。 - 2
バターと砂糖をミキサーで混ぜ、卵とバニラエッセンスを入れて混ぜる。
①の粉を入れ、チョコチップ、ナッツを加える。 - 3
スプーンですくってオーブンシートにのせていく。上から指で押さえて少し平らにする。
15分から20分焼く。
コツ・ポイント
ブラウンシュガーを多めにするとソフトなクッキーになります。ブラウンシュガーとグラニュー糖の量は合わせて1カップになるようにお好きに混ぜてください。
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