新ジャガの煮っころがし♪

ぱんどけーきおばさん
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983

「カラダにわるそ〜」
「濃くってごめんね〜」
でも!美味しいんだから!たまにはいいじゃん
このレシピの生い立ち
いつもの味を、レシピにしました。

新ジャガの煮っころがし♪

「カラダにわるそ〜」
「濃くってごめんね〜」
でも!美味しいんだから!たまにはいいじゃん
このレシピの生い立ち
いつもの味を、レシピにしました。

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材料

  1. 新じゃがいも 470g
  2. 400cc
  3. だしの素 小さじ1/2
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    このレシピが2016.06.03に
    ☆人気検索トップ10☆入りしました!たくさんの方に見ていただきありがとうございます♡

  2. 2

    じゃがいもをたわしでゴシゴシ洗う

  3. 3

    鍋に全部入れたら、落としぶたをして、中火で20分ほど煮る

  4. 4

    火を止めてそのままで冷ます

    急ぎの場合は、このまま一気に煮詰める

  5. 5

    食べる前に、もう一度火にかけて汁気を飛ばす

コツ・ポイント

新ジャガは皮が柔らかいので、タワシでゴシゴシくらいで大丈夫です。

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今日つくる
ぱんどけーきおばさん
に公開
パウンドケーキを作った時に旦那がふざけて、「ぱんどけーきおばさん」って言ったのでこの名前にしました♡ぱんどけーきおばさんが最初に投稿したレシピはパウンドケーキです。
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