今日の材料の一部ね。

玉ねぎはみじん切りに。by常務。

玉ねぎは半分だけ炒めます。油はいらないや。

こんなモンでいーです！バットにとって、粗熱をとります。

○を全部入れてこねます。よ〜くよ〜くこねます。by常務。

見て！この滑らかさ！すんげ〜滑らかになりました。常務Thanks！

形成します。今回は超巨大です！笑直径30cm！

△をつけます。でかっ！

厚さは5cmほどあります！

もちろん普通サイズでいーよ！

フライパンで揚げました。ちゃんと揚がるの？って？私を誰だとお思いだい！

普通サイズだって〜

ちゃんと揚がちゃうんだなぁ！一条先生の顔よりもデカイっす〜！

一条先生によるメンチカツ入刀！見て！このジューシーな断面！

普通サイズだってちゃんと揚がりましたよ！

見よっっ！この肉汁の大洪水を！すげぇっしょ？

さぁがっつけ〜！ちなみにこのメンチカツで、メンチカツ嫌いを克服させちゃいました！やった！

一条先生主宰カレー研究会で披露させていただきました！先生、メンバーのみなさんThanks！

H27年4月9日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！