フライパンで簡単、時短。うちの豆カレー!

はらぺこしろうさぎ @cook_40095304
忙しくてもパパッと作れる『うちの豆カレー』です。大豆もカレーだとパクパク食べちゃう。簡単なので作ってみて下さい^_−☆
このレシピの生い立ち
カレーが食べたいけど、時間もない、カレールーも半端しかない…それならじゃがいもなしでと思い作ってみたら、おいしいと好評だったので。
フライパンで簡単、時短。うちの豆カレー!
忙しくてもパパッと作れる『うちの豆カレー』です。大豆もカレーだとパクパク食べちゃう。簡単なので作ってみて下さい^_−☆
このレシピの生い立ち
カレーが食べたいけど、時間もない、カレールーも半端しかない…それならじゃがいもなしでと思い作ってみたら、おいしいと好評だったので。
作り方
- 1
玉ねぎとにんにくはみじん切り(時間がない時は玉ねぎはくし切り、にんにくはチューブでもOK)、カレールーは包丁で刻む。
- 2
テフロンフライパンにひき肉を直接入れて弱めの中火にかける。
- 3
油が出てきたら、にんにくと玉ねぎを胡椒、バジルを加えて中火でよく炒める。
- 4
大豆とコンソメ、水500cc、ケチャップを入れ、ふたをして5分煮る。
- 5
スライスしておいたカレールーを加えてよく混ぜ、さらに煮る。
- 6
トロミがついたら出来上がり!
- 7
2020.5.20 5月20日(水)のプレミアム献立に選ばれました♫皆様ありがとうございます!
- 8
【つくれぽへのお礼のコメントについて】
工程ではなく、頂いたRpのコメント欄に記載する事にしました。数日間掲載致します♡ - 9
↑アプリではなく、PC版からご覧頂けます。
スマホのネット検索で「クックパッド はらぺこしろうさぎ」と検索して覗いてね♡
コツ・ポイント
簡単過ぎて、とくにありませんf^_^;)
冷蔵庫にあるハンパな野菜達も入れちゃってください^_−☆
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