鶏胸ひき肉やわらかハンバーグ☆
のっち☆☆ @cook_40243593
鶏胸ひき肉に豆腐プラスでふんわり食感に！！
ボリュームたっぷりのヘルシーメニュー♪
このレシピの生い立ち
ふんわり食感のハンバーグを作りました！
鶏胸ひき肉やわらかハンバーグ☆
鶏胸ひき肉に豆腐プラスでふんわり食感に！！
ボリュームたっぷりのヘルシーメニュー♪
このレシピの生い立ち
ふんわり食感のハンバーグを作りました！
作り方
- 1
ボールに材料を入れて
スプーンで混ぜ合わせる -
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し①をスプーンで
すくって並べて焼く -
- 3
焼き色がついたら裏返す
とてもやわらかいので
大きめのヘラを使うと
崩れにくいですよ -
- 4
ふたをしてハンバーグの
中心まで火を通す -
- 5
皿に盛り付ける
フライパンに生姜焼きのたれと大根おろしを入れて軽く火を通しハンバーグにかける
-
コツ・ポイント
ハンバーグ種はとてもやわらかいのでスプーンを使います。混ぜる時もフライパンに並べる時も崩れず手にもつかないので簡単！
子供さんにはケチャップやとんかつソースなど甘いソースはいかがでしょう♪
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