☆鶏もも肉の西京焼き☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★話題入りレシピ★★★
朝漬けて、夜は焼くだけで
簡単おいしい西京焼き♪
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
西京漬けは自家製で♪♪
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西京漬けは自家製で♪♪
作り方
- 1
⚫︎の味噌を合わせておく♪
-
- 2
鶏肉は余計な脂を取り除き、厚みを均一に整える♪
-
- 3
鶏肉と①をジップロック、又はタッパーに入れ、1日〜2日漬けたら食べごろ♪
-
- 4
味噌を軽く落とし、グリルまたはオーブン、フライパンで焼く♪
（焦げやすいので弱火でじっくり焼く） -
- 5
オーブンの場合
230℃に予熱し15〜20分焼く。
鶏の大きさやオーブンの機種によって焼き時間は調整してください。 - 6
2024年9月28日
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コツ・ポイント
できれば2日漬けておくと良く味が入り美味しい♪
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