豆苗のアジアンサラダ(覚書)

ひろひろっこ
ひろひろっこ @cook_40062649

簡単なアジアンサラダ
このレシピの生い立ち
豆苗のレシピを参考に。

豆苗のアジアンサラダ(覚書)

簡単なアジアンサラダ
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豆苗のレシピを参考に。

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材料

2人分
  1. 豆苗 1パック
  2. ひき肉(何でも) 100g
  3. 春雨(乾燥) 30g
  4. サラダ油 適量
  5. 調味料
  6. スイートチリソース 大さじ3
  7. ごま 小さじ1
  8. ナンプラーor醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンでサラダ油を熱し、ひき肉を炒めて冷ましておく。

  2. 2

    春雨を戻し、水気をよく切っておく。

  3. 3

    ボールに食べやすく切った生の豆苗、炒めたひき肉、春雨に調味料を加えて混ぜて、できあがり!

コツ・ポイント

特になし。

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