簡単 ヘルシーハンバーグ♡

クックKS90QY☆ @cook_40063627
豆腐と肉があれば簡単に作れます!
ヘルシーにできているのでカロリーが気になる人にオススメです♫あと、肉が苦手な人にも♫
このレシピの生い立ち
ハンバーグ食べたいけど、肉だけだと値段高いし、カロリー高いし 安くてヘルシーにできないかなと思い 絹ごし豆腐で作ってみようと考えました(^∇^)
是非作ってみてください♫
ハンバーグの中の具材は家の残り物で工夫してみるのもいいと思います。
簡単 ヘルシーハンバーグ♡
豆腐と肉があれば簡単に作れます!
ヘルシーにできているのでカロリーが気になる人にオススメです♫あと、肉が苦手な人にも♫
このレシピの生い立ち
ハンバーグ食べたいけど、肉だけだと値段高いし、カロリー高いし 安くてヘルシーにできないかなと思い 絹ごし豆腐で作ってみようと考えました(^∇^)
是非作ってみてください♫
ハンバーグの中の具材は家の残り物で工夫してみるのもいいと思います。
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーに包みレンジに2分
水切りをして粗熱を取っておく - 2
人参 ネギ をみじん切りにする
- 3
2でみじん切りした物とひき肉 豆腐 塩 コショウ をボウルの中に入れて混ぜる
- 4
フライパンに油を適量しいて、フライパンの上で形を整えてから 火をつける
- 5
ジュージュー音が聞こえてきたらひっくり返して裏面も焼く
ひっくり返しては焼くを繰り返す - 6
全体的に黄金色になったらお皿に盛って
完成!
コツ・ポイント
形が崩れやすいのでゆっくり じっくり様子を見つつ焼くと、形が崩れずに美味しく出来ます^ ^
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