簡単！贅沢に！金時豆と栗のパウンドケーキ
テンテン☆ @Ayamakoto1
お正月に使わなかった金時豆と栗を使ってちょっぴり贅沢なパウンドケーキにしました！プレゼントにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
バターを使わずサラダオイルで！誰でも作れる簡単な作り方で焼きました！
簡単！贅沢に！金時豆と栗のパウンドケーキ
お正月に使わなかった金時豆と栗を使ってちょっぴり贅沢なパウンドケーキにしました！プレゼントにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
バターを使わずサラダオイルで！誰でも作れる簡単な作り方で焼きました！
作り方
- 1
今回はこちらを使用します。オーブンは180度の予熱で温めておきます。粉類は合わせてふるいます。型にシートをはっておきます
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- 2
ボウルに卵を割り入れ砂糖と合わせます。
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- 3
しっかりすり混ぜます。
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- 4
サラダオイルと牛乳を加えさらに混ぜ合わせます。
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- 5
ふるっておいた粉類を加えしっかり混ぜ合わせます。
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- 6
金時豆と栗を加えます。栗は丸ごと入れて大丈夫です。軽くだけまぜます。
-
- 7
シートをはったパウンドケーキ型に生地を流し込みます。
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- 8
180度で温めたオーブンでまず10分焼いたら一度取り出し濡らした包丁の先端で中央に切り込みを入れます。
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- 9
再度オーブンに戻し180度で35分焼きます。焼き上がったら竹串を刺し何も付かなかったらOKです！
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- 10
型から外しシートをはがしたら包丁で切り分けて召し上がれ！
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コツ・ポイント
金時豆、栗のバランスが片寄らないように！
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