作り方
- 1
カツ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2
調味料+水を沸かして具を煮る。
- 3
卵でとじて完成。
コツ・ポイント
玉ねぎの煮加減はお好みで。
甘めに作る。
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シンプルイズベスト。
めんつゆより白だしの方が使い勝手が良いですね。
このレシピの生い立ち
カツ丼研究の成果。
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