ふわふわきな粉ドーナツ

山本菜月
山本菜月 @cook_40299398

超かんたんおやつです。
材料もHM(ホットケーキミックス)と卵があれば作れます。
クリスマスパーティーのお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
クリスマスが近いので作りました。

ふわふわきな粉ドーナツ

超かんたんおやつです。
材料もHM(ホットケーキミックス)と卵があれば作れます。
クリスマスパーティーのお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
クリスマスが近いので作りました。

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材料

15個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. たまご 1個
  3. 牛乳(水も可) 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ1
  5. サラダ油 大さじ5
  6. きな粉 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、たまご、水または牛乳、砂糖を入れてさっくり混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を入れて加熱し、生地を小さじスプーンですくって落とす。2〜3分揚げ焼きする。

  3. 3

    ②をバットにあげて油をきる。

  4. 4

    ★きな粉、★砂糖を合わせ、ドーナツを転がしながらまぶす。

  5. 5

    ★Instagram @zubora_meshi_ にてレシピ毎日投稿中。フォローお待ちしています!

  6. 6

コツ・ポイント

・フライパンは20cmのものを使用しました。
・ドーナツの生地を揚げ焼きする際は小さじスプーンを使用しました。
・油の温度は160℃くらい、箸先を油に入れて細かい泡が出てくるのが目安です。

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山本菜月
山本菜月 @cook_40299398
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書籍【とびきり美味しい疲れ果てごはん】の著者 山本菜月(30) / Instagramフォロワー32.6万人 → @zubora_meshi_ 【すきま時間で作れる簡単おかず】 1品で満足できるごはんを中心に、簡単・時短で作れるレシピをご紹介します。
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