作り方
- 1
ホットケーキミックス、牛を混ぜて生地をつくり、もちは、一口大に切る。
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- 2
フライパンにバターをひいて、1の生地を適宜おとし、もち、チーズを乗せてまた上から生地をのせる。
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- 3
両面が焼けたら出来上がり。
粉糖とはちみつをかけて召し上がれ。 -
コツ・ポイント
レシピ変更しました。ホットケーキを焼く要領で弱火でゆっくり焼いて下さい。お餅は切り餅ではなく、柔らかいお餅です。切り餅は茹でるかレンジ加熱等で柔らかくしてから生地に入れます。
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