エリンギステーキ、マッシュポテト添え
しぃなつみかん @cook_40171185
ほんのりセロリの味がするジャガイモのピューレに素材そのままの味が美味しいエリンギステーキを添えて
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったセロリ、スジが気になるんですがピューレにすることでスジも取らず美味しく食べれるので☆
エリンギステーキとの相性もピッタリです♪
素材の味を楽しみたいのであえての塩こしょうのみの味付けです(^^)
エリンギステーキ、マッシュポテト添え
ほんのりセロリの味がするジャガイモのピューレに素材そのままの味が美味しいエリンギステーキを添えて
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったセロリ、スジが気になるんですがピューレにすることでスジも取らず美味しく食べれるので☆
エリンギステーキとの相性もピッタリです♪
素材の味を楽しみたいのであえての塩こしょうのみの味付けです(^^)
コツ・ポイント
ジャガイモを茹でたあとブレンダーにかけるときは水分があるかないか位の状態で水分ごとブレンダーにかけます
似たレシピ
-
新じゃがでマッシュポテトステーキ 新じゃがでマッシュポテトステーキ
コロッケの中身だけを想像できますね！表面はカリッとなかはホクホクしてとても美味しいです！新じゃが芋を使っているのもポイントです
-
ステーキ付け合わせ、変わりマッシュポテト ステーキ付け合わせ、変わりマッシュポテト
シンプルなマッシュポテトにツナ・ビーンズを加えた簡単ひと手間！ジューシーなステーキのつけ合わせにぴったりの一品に❤
-
-
-
-
-
プロ直伝エリンギステーキもやし炒め添え プロ直伝エリンギステーキもやし炒め添え
都心一人暮らしアラサー社長が独身男専用にお届けする簡単時短レシピ。洋食屋のシェフに教わったエリンギステーキもやし炒め添え
-
エリンギのステーキ☆ハニーマスタード風味 エリンギのステーキ☆ハニーマスタード風味
ステーキは大袈裟ですが(笑)鮑のようなコリコリ食感のエリンギに、１分で出来るほんのり甘いハニーマスタードソースを添えて☆
-
豚のステーキ♪エリンギケチャップソースで 豚のステーキ♪エリンギケチャップソースで
豚ロースのステーキに、エリンギケチャップソースをかけました♪エリンギの食感と、ケチャップの甘さが美味しい豚ステーキです！
-
❀*エリンギのガーリックステーキ*❀ ❀*エリンギのガーリックステーキ*❀
簡単美味しいエリンギと茄子のソテーです。ホクホクとしたにんにくと噛みごたえのあるエリンギがたまらなく美味しいです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20522003
