炊飯器で七草粥〜2022〜

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whalesway @cook_40216718

もち麦を使った七草粥。
鶏ガラスープの素で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
あまりおかゆを作らないので毎年失敗してしまいますが、今年は上手くできた!ので忘れないようにメモメモ…

炊飯器で七草粥〜2022〜

もち麦を使った七草粥。
鶏ガラスープの素で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
あまりおかゆを作らないので毎年失敗してしまいますが、今年は上手くできた!ので忘れないようにメモメモ…

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材料

  1. 0.5合
  2. 小さめ2個
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  4. もち麦 50g
  5. もち麦用水 100g
  6. 大根 適量
  7. カブ 適量
  8. 少々
  9. 七草セット 1パック

作り方

  1. 1

    米を研いで、炊飯器のおかゆのラインまで水を入れる。

  2. 2

    冷凍餅を500Wで1分半加熱し、細かくちぎって炊飯器に入れる。

  3. 3

    鶏ガラスープの素小さじ2を入れる。

  4. 4

    もち麦を50g、水を100g入る。
    おかゆモードで炊飯する。

  5. 5

    七草粥パックの大根、カブの根の部分を適当な大きさに切り、炊飯途中の釜の中へ入れる。

  6. 6

    葉の部分は適当な大きさに切り、塩揉みして置いておく。

  7. 7

    炊き上がったら、葉を水分を絞って炊飯器へ入れる。

  8. 8

    5分ほど経ったらよく混ぜて完成!

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