無水でフルーツカレー！

おちょこo_o
おちょこo_o @cook_40222223

野菜とフルーツの甘さや旨味がたくさん詰まった最高のカレーです！
いつもと違うカレーを食べたい方にオススメです！
このレシピの生い立ち
とある動画を見て、自分なりに作りました！

無水でフルーツカレー！

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野菜とフルーツの甘さや旨味がたくさん詰まった最高のカレーです！
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材料

カレールー1箱分
  1. 玉ねぎ 小3玉
  2. にんじん 大1本
  3. リンゴ 2個
  4. バナナ 2本
  5. トマト缶 1缶
  6. お肉 好きな量
  7. ハチミツ お好みで
  8. ジャワカレー中辛 1箱分
  9. ☆カレールーはお好きなもので！

作り方

  1. 1

    野菜とリンゴはすりおろす
    バナナは輪切りもしくは、微塵切り
    ☆ブレンダーがあれば滑らかに出来ます♪

  2. 2

    鍋に1とトマト缶を入れて中火でフタをして時々鍋を揺りながら40分ほど煮込む
    ☆時間があれば1時間煮込むと良きです！

  3. 3

    別フライパンでお肉を焼いて、2の鍋に入れる
    ☆甘めが好きな人はココでハチミツを！

  4. 4

    煮込み終わったら、刻んだカレールーを入れる

  5. 5

    ルーが溶けたら完成！

  6. 6

    お好みでカツや福神漬けもトッピングしてくださいね！
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