全粒粉でザクザクマクヴィティ風クッキー
c☆dream @cook_40214118
もっと本格的にする場合は、薄力粉50gのうち10gをライ麦の全粒粉にして作ってみてください(^ ^)
このレシピの生い立ち
全粒粉消費に何か出来ないかと思って作ってみました。
全粒粉でザクザクマクヴィティ風クッキー
もっと本格的にする場合は、薄力粉50gのうち10gをライ麦の全粒粉にして作ってみてください(^ ^)
このレシピの生い立ち
全粒粉消費に何か出来ないかと思って作ってみました。
作り方
- 1
材料をぜんぶ混ぜて生地を冷蔵庫で30分休ませる
- 2
アルミホイルを敷いて綿棒などで生地を平にならして、スクレイパーなどでカット
- 3
フォークで適当に生地に穴を開ける
- 4
200度のオーブンで15分から20分生地に焼き色が付くまで焼きそのまま冷ます
- 5
完全に冷めたら出来上がりです。そのまま食べても、チョコを溶かして片面につければ、マクヴィティ風に
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