砂糖・オイル無添加!簡単紅茶グラノーラ

むすたーはむ
むすたーはむ @mster_ham

ミルクを注ぐとミルクティー風味になる、ざくざくグラノーラです。ノンシュガー&オイルでとてもヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
買うとちょっとお高いフレーバーのグラノーラを、簡単ヘルシーに作れるよう考えました。

砂糖・オイル無添加!簡単紅茶グラノーラ

ミルクを注ぐとミルクティー風味になる、ざくざくグラノーラです。ノンシュガー&オイルでとてもヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
買うとちょっとお高いフレーバーのグラノーラを、簡単ヘルシーに作れるよう考えました。

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材料

3~4食分
  1. オートミール(ロールドオーツ) 80g
  2. 米粉 20g
  3. 紅茶ティーバッグ(葉が細かいもの) 2袋
  4. ★アガベシロップ(又は蜂蜜やメープルシロップ) 30g(大さじ2弱)
  5. ★水 30g(大さじ2)
  6. 好みのナッツ(写真ではピーカンナッツクルミパンプキンシード 40g
  7. 好みのドライフルーツ(写真ではイチジク、レーズン、クランベリー 40g

作り方

  1. 1

    ポリ袋に☆を入れて振り混ぜ、混ぜ合わせておいた★を注いで、オートミールを砕かないようやさしく全体を混ぜる。

  2. 2

    クッキングシートを敷いた天板に①を広げ、140℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  3. 3

    全体を一旦かき混ぜて、ナッツ類を加えて再度広げ、140℃のオーブンでさらに15分焼く。

  4. 4

    薄く焼き色が付いたら、温かいうちにドライフルーツを加えて全体をかき混ぜ、天板の上で冷ます。

  5. 5

    冷めたら乾燥剤を入れた保存瓶などに移して保管する。そのままトッピングとしてや、好みのミルクをかけていただきます。

コツ・ポイント

オートミールは、ひき割りのクイックオーツでなく、ロールドオーツを使うと食べ応えのあるザクザクした仕上がりになります。アガベシロップの代わりに、ハチミツやメープルシロップでも◎。

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ナチュラルフードコーディネーターの薬剤師。四児の母。2022~2023年クックパッドアンバサダー。洗い物が少なくてすむ時短レシピや、小麦・乳製品・卵不使用の簡単&ヘルシーレシピを主に投稿しています。つくれぽ、いつも大感謝です♡インスタ @mster_hamアメブロ https://ameblo.jp/mster-ham
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