むね肉の茹で汁を使った簡単チゲクッパ
すきま。 @cook_40241313
たっぷりワカメと卵の相性が抜群！
優しい味です
このレシピの生い立ち
もらった塩ワカメをこれでもかというくらいたっぷり入れて食べます
味もあっさりしてるのでいつまでも飲んでいれるスープです
むね肉の茹で汁を使った簡単チゲクッパ
たっぷりワカメと卵の相性が抜群！
優しい味です
このレシピの生い立ち
もらった塩ワカメをこれでもかというくらいたっぷり入れて食べます
味もあっさりしてるのでいつまでも飲んでいれるスープです
作り方
- 1
むね肉をそぎ切りにしてフォークで穴を開けて●をまぶす
1Lの沸騰した湯に入れて3分
火を止め、蓋をして放置
余熱で30分 -
- 2
むね肉の茹で汁にたっぷりのワカメ、ネギ、しょうゆを入れて火にかける
片栗粉を入れてトロミをつける
といた卵を流し入れる -
- 3
器にご飯と、キムチを入れてスープを入れる
ごま油を少々たらしていただく -
コツ・ポイント
ワカメはたっぷり入れるとお腹も満たされます
いろんな野菜を入れても美味しいけど、あえてシンプルな素材のみの優しい味に！
茹でた鶏むね肉のレシピはこちらを
レシピID 20046684
レシピID 19752481
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