筍ごはん

いと
いと @cook_40153150

薄めな味付けになっています
このレシピの生い立ち
竹の子が採れたので 自分の覚え書きです。

筍ごはん

薄めな味付けになっています
このレシピの生い立ち
竹の子が採れたので 自分の覚え書きです。

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材料

  1. 竹の子 好み
  2. 人参 5 cm程
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. 3合
  5. 調味料
  6. 和風だしの素 大1
  7. 醤油 大2
  8. みりん 大1.5
  9. 大1
  10. 小1/2

作り方

  1. 1

    竹の子を好きな大きさに切る
    人参は 千切りにする
    油揚げは切ってから油抜きする

  2. 2

    米を洗い調味料を入れる

  3. 3

    3のラインまで水を入れる

  4. 4

    竹の子 人参 油揚げを入れる

  5. 5

    スイッチを入れる

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いと
いと @cook_40153150
に公開
2020年からお肉を食べない緩々ペスカタリアン (家族は、家では鶏肉のみ食べてます)発芽酵素玄米が美味しく感じる毎日。現在は小麦粉を米粉に移行中。自分用の覚書レシピです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾味に保証はありません。
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