大根豚バラうま味噌炒め煮
ひろメロ @cook_40218219
味噌香るご飯がすすむ味付けです
お好みで七味をかけても、おつまみでも(^O^)／
このレシピの生い立ち
安くて 美味しくて 簡単に*\(^o^)/*
大根豚バラうま味噌炒め煮
味噌香るご飯がすすむ味付けです
お好みで七味をかけても、おつまみでも(^O^)／
このレシピの生い立ち
安くて 美味しくて 簡単に*\(^o^)/*
作り方
- 1
今回の材料はこれ
豚バラは好きな大きさに切る
豚こまでもOK -
- 2
大根は0.5〜1.0センチぐらいのイチョウ切り
椎茸は1センチ幅ぐらいに切る -
- 3
フライパンにごま油を熱して
豚バラを炒める -
- 4
豚肉のピンク色が無くなってきたら
大根、椎茸も入れて炒める -
- 5
大根が少し透けてきたら☆の調味料を全部入れて炒める
-
- 6
銀紙で落とし蓋をして弱火で煮る
大根が柔らかくなるまで（お好み） -
- 7
刻んだネギを散らして
-
- 8
完成(^-^)v
-
コツ・ポイント
落とし蓋をして煮ているときは時々混ぜてね
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