HMでイチゴチーズマフィン
♥Kazu♥ @cook_40151668
簡単混ぜるだけ！イチゴの季節にイチゴジャムを使用したケーキは大人から子供まで大人気です。
このレシピの生い立ち
イチゴジャムがたくさん出来たのでジャムを使ったケーキのアレンジレシピです。
HMでイチゴチーズマフィン
簡単混ぜるだけ！イチゴの季節にイチゴジャムを使用したケーキは大人から子供まで大人気です。
このレシピの生い立ち
イチゴジャムがたくさん出来たのでジャムを使ったケーキのアレンジレシピです。
作り方
- 1
バターとクリームチーズは室温に戻しておく。
- 2
バターとクリームチーズを混ぜ砂糖を3回に分けて入れ混ぜ合わせる。
- 3
卵を溶き②に3回に分けて入れ混ぜる。
- 4
③に振るったHKミックスを入れて混ぜ型に入れイチゴジャムをまばらに乗せる。
- 5
180℃のオーブンで20分焼く。
- 6
イチゴジャムはレシピID:19922832を参照
コツ・ポイント
バターやクリームチーズ、卵を室温に戻して分離を防ぐことで、むらなくふっくら焼き上がります。
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イチゴの甘酸っぱさとチョコチップがホント良い感じ♪♪ 今回は自家製イチゴジャムを使用しましたが、市販のイチゴジャムでもOKです♪♪
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メープルいちごマフィン。 メープルいちごマフィン。
いちごと言っても生じゃなくジャムですが。。メープルシロップをはちみつにしても、いちごジャムを他のジャムにしても。いろいろアレンジできるんじゃないかな～
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20726845
