☆《こんな時だからできちゃったおかず》☆
ＮＭナチョス @cook_40052593
麻婆豆腐を作るつもりで…長ネギなくて細ねぎだけで作ろうとしたけれど 玉ねぎあるから 急遽変更!(^^)!
このレシピの生い立ち
1週間1回の買い物で まだ材料があるから1週間以上たっても買い物せずにおこもり(@_@)これないから買いに行かなければではなく こういう時だからできた自分の新メニューなのかも(^▽^;)
☆《こんな時だからできちゃったおかず》☆
麻婆豆腐を作るつもりで…長ネギなくて細ねぎだけで作ろうとしたけれど 玉ねぎあるから 急遽変更!(^^)!
このレシピの生い立ち
1週間1回の買い物で まだ材料があるから1週間以上たっても買い物せずにおこもり(@_@)これないから買いに行かなければではなく こういう時だからできた自分の新メニューなのかも(^▽^;)
作り方
- 1
フライパンにごま油 にんにくとしょうがとひき肉を入れて火をつけて色かわるまで炒めます。
- 2
薄切りした玉ねぎを①に入れる。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら 調味料を全て入れて 水切りして切った豆腐を入れる。
- 4
全体に火が通ったらお皿に盛りつけて細ねぎかけて出来上がりです(#^.^#)
コツ・ポイント
適当にした味付けでも 美味しくできたので 自分好みに変えても そんなに失敗しない材料かもしれませんね⁉!(^^)!
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