とろとろ冬瓜スープ
おやじ食堂 @cook_40340391
今回は冬瓜だけのレシピですが、手羽先を一緒に煮込むとコクとまろやかさが超絶アップして最高に美味しくなります！
このレシピの生い立ち
とろっとろの冬瓜スープが食べたくてw
とろとろ冬瓜スープ
今回は冬瓜だけのレシピですが、手羽先を一緒に煮込むとコクとまろやかさが超絶アップして最高に美味しくなります！
このレシピの生い立ち
とろっとろの冬瓜スープが食べたくてw
作り方
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冬瓜は種とワタをスプーンで削ぎ落とします。
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- 2
皮を剥き食べやすい大きさにカットします。
※皮は薄く剥いてOKです
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- 3
鍋でスープの材料を沸騰させてから、冬瓜を入れて15分ほど煮込みます。
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- 4
冬瓜が透明になり、トロットロになればできあがりですッ！
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- 5
とろとろ冬瓜スープ
動画はこちら
https://youtu.be/982-4mw2Xew -
- 6
2022年7月29日「冬瓜スープ」の人気検索でトップ10入りしました！皆さまありがとうございます！
コツ・ポイント
今回は冬瓜だけのレシピですが、手羽先を一緒に煮込むとコクとまろやかさが超絶アップして最高に美味しくなります！
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