ずりの南蛮漬け

のっちミ〜
のっちミ〜 @cook_40251133

レモンの薄切りをいれてもさっぱりします
このレシピの生い立ち
多めに作り、常備してます

ずりの南蛮漬け

レモンの薄切りをいれてもさっぱりします
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多めに作り、常備してます

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材料

  1. ずり 2パック
  2. 唐揚げ粉 適量
  3. 醤油・酢 大さじ2
  4. 砂糖 1小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    一口ザイスにする

  2. 2

    ずりをポリ袋に入れ唐揚げ粉をまぶす

  3. 3

    揚げ焼きにする

  4. 4

    野菜を千切りにして甘酢たれに、ずり・野菜を漬け込む

コツ・ポイント

冷蔵庫に半日程置くと、味が馴染んでさっぱり頂けます

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