手羽中肉の甘辛煮
Ryu１さん。 @cook_40252264
手羽中肉をネギと生姜、ニンニクの香味野菜を効かせた煮物。お弁当にも最適！
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索！料理は全てプロが監修。
手羽中肉の甘辛煮
手羽中肉をネギと生姜、ニンニクの香味野菜を効かせた煮物。お弁当にも最適！
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
長ネギを斜め切り、ニンニクと生姜は皮を剥き薄切りする。
- 2
フライパンに油を入れ、生姜とニンニクを炒め、香りが立ったらネギ加え、ネギに焼き色が付いたら一度取り除く。
- 3
手羽中肉を両面焼き色が付くまでいため、取り出した香味野菜を入れる。
- 4
★の調味料を入れ、煮汁が煮詰まったら完成。
- 5
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コツ・ポイント
冷蔵庫で3日ほど日持ちします。
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その他のレシピ
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