材料4つ!タラときのこのホイル焼き♪

ebidoriA☆ @cook_40348908
最低4つの材料で、簡単×美味しい×ヘルシーなので、オススメです!バター無しの低脂質でも、さっぱりして美味しいです!
このレシピの生い立ち
簡単だけど、手が込んでいるように見えて、満足感も上がるので、タラの時は、いつもホイル焼きを作っています!
材料4つ!タラときのこのホイル焼き♪
最低4つの材料で、簡単×美味しい×ヘルシーなので、オススメです!バター無しの低脂質でも、さっぱりして美味しいです!
このレシピの生い立ち
簡単だけど、手が込んでいるように見えて、満足感も上がるので、タラの時は、いつもホイル焼きを作っています!
作り方
- 1
タラに塩コショウをする
- 2
【脂質オフにする場合、この手順は無しで ◯】
タラの上にバターを置く
(バターを入れる場合、1人約5g) - 3
タラの上にきのこを乗せる
(舞茸 / しめじ / えのき / 椎茸など何でも!お好きな物で♪) - 4
醤油をまわしかけ、
ホイルで包む。 - 5
水(底から約1cm)を入れたフライパンに置き、フライパンに蓋をして、蒸し焼きにする。(沸騰したら、弱火で10〜15分)
- 6
途中でホイルの中を見て、火が通っていれば、完成〜!
(箸等でタラに火が通っているか確認してます)
コツ・ポイント
・必ずフライパンに水を入れてください!
・塩コショウ, 醤油の量は、お好みで調節してください。
・きのこはお好きなものを入れてください♪きのこ以外のお野菜でも◯です!
・バター無しで脂質オフにするのも、さっぱりで◎!
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