離乳食後期ひじきとなめ茸のハンバーグ
きよみどす @cook_40107038
野菜類を食べさせたいお婆ぁのレシピ
このレシピの生い立ち
野菜類を進んでは食べなくなる時期で。少しづつでもいろいろ入れて作ります。
離乳食後期ひじきとなめ茸のハンバーグ
野菜類を食べさせたいお婆ぁのレシピ
このレシピの生い立ち
野菜類を進んでは食べなくなる時期で。少しづつでもいろいろ入れて作ります。
作り方
- 1
なめ茸、微塵切りのひじき、おからパウダー
-
- 2
そこに、合い挽き肉を入れて軽く粘るほどよく練る
- 3
食べやすい大きさで丸めて焼く
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コツ・ポイント
ひじきは戻して、または生を茹でて小分けにして冷凍しています。おかずにもケーキにも投入しています。なめ茸の味が和風ハンバーグの風味になって、何もつけなくても美味しいです。追いなめ茸も良し。
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